Grzyby suszone w opakowaniach dla gastronomii i sieci handlowych

Zachęcamy Państwa do zapoznania się z naszą ofertą grzybów suszonych dla gastronomii oraz dla sklepów i sieci handlowych. Posiadamy w sprzedaży dużo gatunków grzybów w wielu rodzajach opakowań.

Dlaczego warto jeść grzyby?

Grzyby są doskonałym, bo naturalnym składnikiem zdrowej diety, także diety odchudzającej. Jako że w większości składają się z wody, grzyby są niskokaloryczne. Nie ma w nich także tłuszczów, sodu i cholesterolu.

Grzyby suszone w składzie mają około 20% białka oraz dużą zawartość ryboflawiny, czyli witaminy B2, niacyny (witaminy B3) oraz kwasu pantotenowego (witaminy B5). Dokładna zawartość wszystkich związków mineralnych w grzybach zależy oczywiście od ich gatunku. Jako ciekawostkę możemy podać, że za jeden z najzdrowszych gatunków grzybów uważa się chińskie grzyby shiitake, które są doskonałym źródłem selenu, żelaza, białka, błonnika i witaminy C. My posiadamy w ofercie shiitake suszone.

Suszenie grzybów najlepszym sposobem przechowywania

Ludzie suszą grzyby od wieków. Nic dziwnego, grzyby suszone są najłatwiejsze do przechowywania. Suszenie nie sprawia, że grzyby są pozbawiane jakichkolwiek substancji odżywczych, a jednocześnie mogą być przechowywane i stosowane w kuchni przez cały rok. Bardzo dużym zaletą suszenia grzybów jest to, że mogą być one wykorzystywane do przygotowywania potraw dokładnie w taki sam sposób, jak grzyby świeże. Wystarczy tylko na około pół godziny zalać je wcześniej przegotowaną lub przefiltrowaną, chłodną wodą.

W naszej ofercie posiadamy grzyby suszone w wielu rodzajach opakowań dla gastronomii. Dzięki temu każdy może wybrać takie opakowania, z których będzie mu najwygodniej korzystać.

Spełniamy najwyższe standardy i normy SYSTEMÓW BRC, IFS, FDA ORAZ HACCP

JESTEŚMY AUDYTOWANI CYKLICZNIE PRZEZ SŁUŻBY NADZORU WSPÓŁPRACUJĄCYCH DUŻYCH SIECI HANDLOWYCH